อาหารในอัมริตซาร์: 5 อาหารรสเลิศที่นักชิมต้องลอง!
อัมริตซาร์ซึ่งเป็นที่ตั้งของ Harminder Sahib ที่มีชื่อเสียงรู้จักกันในนามวัดทองเป็นหนึ่งในเมืองมรดกของอินเดีย วัดทองเป็นหนึ่งใน gurudwaras ที่เยี่ยมยอดที่สุดของศาสนาซิกข์ เมืองนี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนานนับตั้งแต่มีการแบ่งแยกระหว่างอินเดียและปากีสถาน นอกจากนี้ยังมีเขต Wagah Border ที่มีชื่อเสียงซึ่งมีธงพิธีการสำหรับทั้งสองประเทศ อาหารในอัมริตซาร์ มีชื่อเสียงและเป็นที่รู้จักของทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากรสชาติและส่วนผสมดั้งเดิม แม้ต้องเผชิญกับช่วงเวลาแห่งการแบ่งแยกที่โหดร้ายเมืองก็ยังคงรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีและวัฒนธรรมซึ่งทำให้รู้สึกถึงอาหารและอากาศได้อย่างง่ายดาย
อาหารในอัมริตซาร์: จาน 5 ที่ต้องลอง!
อาหารปัญจาบเป็นวิธีการทำอาหารแบบดั้งเดิมในรูปแบบต่างๆ เป็นที่รู้จักกันอย่างเด่นชัดในเรื่องความร่ำรวยในรสชาติของเนยกับอาหารมังสวิรัติและไม่ใช่อาหารมังสวิรัติ Punjabis เองเป็นนักชิมที่เป็นแรงบันดาลใจให้พวกเขาสร้างอาหารที่หลากหลายในรูปแบบที่แตกต่างกันโดยเพิ่มรสชาติที่แตกต่างเพื่อเพิ่มรสชาติของอาหาร อาหารปัญจาบวันนี้ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ตรวจสอบรายการอาหารที่ดีที่สุดของ 5 เหล่านี้ที่คุณต้องมีในการเยี่ยมชมรัฐ
1 Langar Ka Prasad
วิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นเช้าวันใหม่ในอัมริตซาร์คือการเยี่ยมชมวัดทอง หลังจากเสนอคำอธิษฐานของคุณไปยัง langar ที่มีชื่อเสียงในครัวฟรีที่ใหญ่ที่สุดในโลก! อาสาสมัครที่นี่จากทั่วทุกมุมโลกมีส่วนร่วมในกิจกรรมการทำอาหารต่าง ๆ เพื่อรับใช้ผู้ที่ชื่นชอบทุกวัน การใช้ langar นี้ใช้เวลานาน แต่คุ้มค่ากับการรอคอย!
สถานที่ลอง: วัดทองคำ
2 อมฤตสากุลชา
Kulcha เป็นขนมปังไมด้าอบในเตา kulcha นี้อัดแน่นไปด้วยมันฝรั่งและกะหล่ำดอกที่เปียกโชกด้วยเนยดึงดูดนักชิมจากทั่วทุกมุมโลก kulchas น่ารับประทานเหล่านี้เสิร์ฟพร้อมกับ chana masala และหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเพื่อเพิ่มรสชาติของเครื่องเทศ! นี่เป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในอัมริตซาร์ใกล้กับวัดทอง
สถานที่ลอง: อินเดียที่มีชื่อเสียงทั้งหมด
3 Sarso Da Saag และ Makki Di Roti
หนึ่งในอาหารวีแก้นที่มีชื่อเสียงที่สุดและอาหารแบบดั้งเดิมของภูมิภาค Sarson da Saag และ Makki di Roti เป็นอาหารวีแก้นที่ดีที่สุดในอัมริตซาร์ มื้อนี้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ตลอดทั้งปีมีกลิ่นของผักโขมและเครื่องเทศหลากหลายชนิด Makki di Roti มีรสชาติที่ดียิ่งขึ้นเมื่อถูกแช่ใน desi gee
สถานที่ลอง: บราเดอร์อัมริตสารี Dhaba
4 Lassi
เครื่องดื่มดับกระหายที่ดีที่สุดของอัมริตซาร์มีชื่อเสียงทั่วทุกมุมเครื่องดื่มที่เติมนมด้วยถั่วชนิดต่าง ๆ เช่นเม็ดมะม่วงหิมพานต์และอัลมอนด์เป็นเครื่องดื่ม มันให้ความรู้สึกสดชื่นที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงที่ช่วยให้คุณกระตือรือร้นที่จะเพลิดเพลินกับประเพณีและวัฒนธรรมของเมืองตลอดทั้งวัน
สถานที่ลอง: Gian Chand Lassi Wale
5 Gulab Jamun
หนึ่งในขนมหวานที่โด่งดังที่สุดในอัมริตซาร์ Gulab Jamun เป็นของหวานที่โปรดปรานตลอดกาลสำหรับหลาย ๆ คน ทำจากนมและ koya ลูกเล็ก ๆ เช่นขนมหวานเหล่านี้จุ่มในน้ำเชื่อมเพื่อเพิ่มความหวาน Gulab Jamuns สามารถใช้ได้อย่างง่ายดายทั่วเมืองอัมริตซาร์
สถานที่ลอง: Ramesh Sharma Sweet Shop
อัมริตซาร์ไม่เพียง แต่มีชื่อเสียงในด้านประวัติศาสตร์เท่านั้น แต่อาหารของมันยังส่งผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อผู้คนทั่วโลก อาหารในอัมริตซาร์อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพทั่วโลก อาหารแต่ละจานที่มีให้ที่นี่เป็นอาหารที่มีประโยชน์ในตัวเองไม่ว่าจะเป็น langar หรือ kulchas มันง่ายที่จะตกหลุมรักกับอาหารของเมืองมากกว่าวัฒนธรรมของมัน วางแผนวันหยุดสุดวิเศษที่ปัญจาบเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารสวรรค์เหล่านี้
อาหารถนนในนิวเดลีอาหารของรัฐราชสถานอาหารถนนในอักกรา